Ovaj Rolat sa bananama je pravi spoj bogatog i kremastog ukusa, a priprema je brza i jednostavna!
Sa sočnim slojevima banana, kremastim pudingom i hrskavim orasima, ovaj rolat je pravi raj za ljubitelje slatkiša. Uz dodatak šlaga i mlečne čokolade, dobićete savršen desert koji se topi u ustima.
Idealno za svaku priliku, bilo da želite da oduševite svoje goste na rođendanu ili jednostavno uživate u nečemu posebnom. U samo nekoliko koraka, uživajte u ovom neodoljivom kolaču!
:
mlijeko 1 litar
1kg banana
2 pudinga vanilija
orasi 100 gr
jaja 8 komada
šećer u prahu 200 gr
maslac 150 gr
3 šlag kreme ( vanilija )
mliječna čokolada
brašno 3 kašike
:
Prvo ćemo napraviti puding i ostaviti ga da se ohladi. 400 ml mlijeka proključati, skinuti sa vatre i dodati puding smjesu ( 2 pudinga i 200 ml mlijeka izmiješati, dodati 1 kašiku šećera ). Vratiti na vatru i miješati dok se ne zgusne. Ostaviti na hlađenje
Pravimo biskvit. Umutiti 8 jaja i 8 kašika šećera u prahu. Dodati 100 gr mljevenih oraha i 3 kašike brašna – dodatno umutiti
Smjesu ravnomjerno rasporediti u plehu od rerne na koji smo stavili pek papir i peći 15 minuta na 180°C
Dok se biskvit peče mi ćemo umutiti 100 gr šećera u prahu i 150 gr maslaca. Maslac prethodno staviti na sobnu temperaturu da malo omekne
U istu posudu dodati puding i 1 šlag kremu te sve dobro umutiti
Nakon što je biskvit pečen ohladit ćemo ga 10ak minuta, treba da bude mlak. Oguliti koricu sa biskvita i premazati ga sa kremom koju smo napravili. Koristit ćemo 2/3 kreme a ostalo ostaviti za poslije
Banane uvaljati u sok od limuna i poredati na krajeve biskvita te urolati sa obe strane
Rolat je već formiran i još ostaje da ga namažemo i dekorišemo. Ostatak kreme ravnomjerno rasporediti po rolatu
2 šlag kreme umutiti sa 250 ml hladnog mlijeka i premazati po rolatu Dekorisati po želji, mi smo istopili mliječnu čokoladu i ukrasili
PROČITAJTE JOŠ I:
